Zuppe
Suppen
Minestrone di Verdure
Gemüsesuppe
Crema di Pomodoro con Funghi e Crostini
Tomatencremsuppe mit Croutons und frischen Champignons
Insalalate
Salate
Insalata Mista
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Oliven und Pepperoni
Insalata Caprese
Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
Insalata Italiana
Gemischter Salat mit Käse, Vorderschinken, Tomaten und Ei
Insalata di Rucola con Scaglie di Parmigiano
Rucolasalat mit frischen Champignons und Parmesanspänen
Insalata Rosetta
Gemischter Salat mit gegrilltem Putenfleisch
Antipasti
Vorspeisen
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch mit feiner Thunfischcreme
Carpaccio di Lucciopergola
Zander-Carpaccio mit rotem Pfeffer und Dill
Insalata di Mare
Frischer Meeresfrüchtesalat
Carpaccio di Filetto con Rucola e Parmigiano
Rinderfilet-Carpaccio mit frischen Champignons, Rucola und Parmesanspänen
Antipasto Misto
Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses
Primi Piatti
Nudelgerichte
Ravioli allo Scoglio
Hausgemachte Ravioli mit Seeteufel- und Doradefüllung
Spaghetti ai Frutti di Mare
Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten
Rigatoni all’Arabbiata
Nudeln mit frischen Tomaten (scharf)
Tagliatelle al Salmone
Tagliatelle mit frischen Lachsstreifen
Ravioli alla Piemontese
Hausgemachte Ravioli mit Steinpilzfüllung und Mascarponesauce
Secondi di Carne
Fleischspezialitäten
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei an Weißweinsauce
Piccata Milanese
Gebratene Kalbsmedaillons mit Parmesankäse, Ei und Spaghetti
Lombata Gorgonzola e Pepe Verde
Kalbsmedaillons mit Gorgonzola an grünem Pfeffer
Secondi di Pesce
Fischspezialitäten
Lucciopergola alla Griglia con Verdure
Gegrillter Zander auf Gemüse
Calamari alla Griglia
Gegrillter Tintenfisch
Coda di Rospo alla Carmina
Seeteufelmedaillons an Senf-Champagnersauce
Pesce Misto alle Griglia
Gegrillte Edelfischvariaion
Pizza
Pizzen
Pizza Quattro Stagioni
Tomaten, Käse, Salami, Champignons, Artischocken, Zwiebeln
Pizza Calabrese
Tomaten, Käse, schwarze Oliven, scharfe Salami
Pizza Pescatore
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, schwarze Oliven
Pizza Vegeteriana
Tomaten, Käse, Gemüse
Pizza Buongustaio
Tomaten, Käse, Rucola, Parmesanspänen, Parmaschinken
Delizie della Casa
Dessert
Semifreddo al caffe
Moccaparfait auf Mascarponespiegel
Pannacotta con Salsa al Mango
Pannacotta auf Mangospiegel
Sorbetto al Limone
Zitronensorbet
Dessert Carmina
Überraschungsteller
Gelato Noce con Caramello
Walnusseis auf Karamellsauce und Sahne
Gelato Vaniglia con Lamponi
Vanilleeis auf heißen Himbeerren